Ледачий Наполеон за 20 хвилин: швидкий рецепт торта наполеон за 20 хвилин

У даній статті ми поділимося секретом приготування швидкого, але неймовірно смачного Наполеона під назвою «ледачий».

Наполеонівський торт – одне з найулюбленіших ласощів багатьох людей. Але довгий випікання самих коржів відбиває бажання самостійного приготування у багатьох господинь. Тепер є вихід – можна зробити ледачий Наполеон! При цьому необхідні доступні і прості інгредієнти, а часу – всього 20 хвилин!

Лінивий Наполеон без випічки всього за 20 хвилин!

Для приготування коржів ледачого Наполеона потрібно:

  • Листкове печиво типу «Вушка» — 800 г

Для приготування класичного заварного крему ми будемо використовувати:

  • Молоко – 1 л
  • Яйця – 4 шт.
  • Масло вершкове – 100 г
  • Борошно – 100 г або 4 ст. л. без гірки
  • Цукор – 200 г

Лінивий Наполеон готується за наступним алгоритмом:

  1. Ставимо на вогонь молоко, доводимо його до кипіння
  2. Тим часом яйця змішуємо в глибокій мисці з цукром
  3. Порційно вводимо борошно, добре перемішуючи кожен раз, щоб уникнути утворення грудочок
  4. Потім вливаємо тепле молоко невеликими порціями, постійно помішуючи, щоб білок не згорнувся
  5. Переливаємо суміш назад в каструлю, ставимо на повільний вогонь і варимо до загустіння, постійно помішуючи! Час, коли пора зняти масу – перші бульбашки, які сигналізують про кипінні
  6. Викладаємо на блюдо шарами наші «вушка», заливаючи кожен раз гарячим заварним кремом
  7. Даємо просочитися мінімум 20 хвилин, але в ідеалі все ж витримати 6-12 годин. Починаємо пробувати!

Смак Ледачого Наполеона нічим не відрізняється від справжнього торта за рахунок використання листкового печива.

Відео: Ледачий Наполеон без випічки

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

*

code