Деякі продукти можуть бути провокаторами вугрової висипки, і тому їх вживання протипоказано при наявності на обличчі прищів і запалень. Теоретично, протизапальна дієта дійсно може бути корисним інструментом у боротьбі з прищами тому, що вона змінює баланс поживних речовин в організмі, в наслідок чого деякі біохімічні процеси змінюються. Це здатне знизити запалення і ризик утворення прищів. Однак дослідження підтверджують, що між виникненням вугрів і вживанням певних груп харчових продуктів дуже слабка зв’язок.
Багато з правил дієтичного харчування при акне можна сміливо віднести до міфів.
«Від шоколаду з’являються прищі»
Більшість людей стверджує, що шоколад провокує акне – це не зовсім так. Вчені заспокоюють любителів даного ласощі – какао ніяким чином не впливає на перебіг вугрової хвороби. Були проведені дослідження для того, щоб встановити зв’язок між споживанням шоколаду і акне – вони зазнали невдачі, адже не було виявлено. Навпаки доведено, що какао є потужним джерелом антиоксидантів, які покращують стан здоров’я в цілому. Для того, щоб вживання такого виду солодощів стало корисним, потрібно віддавати перевагу темного гіркого шоколаду замість молочного або білого.
«Молочні продукти викликають акне»
Багато звинувачують будь-яку форму молочних продуктів до утворення вугрів. Деякі навіть повністю відмовляються від даного асортименту продукції, щоб очистити своє обличчя від прищів. Частка істини в цьому є, але вона зовсім маленька. Деякі дослідження дійсно виявили зв’язок між споживанням молока і загостреннями акне, але більшість з них лише доводить, що споживання молочки впливає на баланс андрогенів (чоловічих гормонів в організмі. Саме із-за надлишку їх кількості частота виникнення прищів на обличчі може трохи перевищуватися. Однак молочні продукти небезпечні тільки для тих людей, чия чистота шкіри пов’язана з гормональним фоном, але не з іншими факторами.
Виключати подібні продукти з раціону варто в тому випадку, коли є підозра, що саме вони погіршують ситуацію з вугровим висипом. Щоб довести їх вплив варто зменшити частоту їх споживання або повністю видалити продукти з раціону на 4-6 тижнів. Якщо після такого «поста» шкіра буде почувати себе краще – варто зменшити споживання молочки. Але найчастіше ніяких змін не відбудеться.
«Смажена і жирна їжа – провокатор акне»
Це переконання вкоренено у свідомість людей десятиліттями. Багато хто вважає, що жирний раціон дуже згубно позначається на зовнішньому вигляді шкіри – з таким фактом можна впевнено сперечатися. Шкіра людини в нормі синтезує природний жир – шкірне сало. Для цього вона використовує набір жирних кислот, отриманих з їжі. У цьому процесі дуже важливо, щоб у складі їжі були омега кислоти (наприклад, лінолева кислота), а не надлишок транс-жирів. Але навіть незважаючи на це, для синтезу шкірного сала організм бере тільки те, що йому потрібно, і не більше. Надлишок жирних кислот в організмі ніяк не здатний розширити пори. Він просто відкладається в іншому місці тіла або виводиться природним чином.
Більш важливу роль у випадку загострення акне відіграє навколишнє середовище, гормональні зміни і спосіб життя. Наукові дослідження поки не підтвердили прямий зв’язок між «жирною їжею» і ризиком загострення вугрової висипки. Тому не варто обмежувати споживання висококалорійних продуктів для зниження ризику загострення прищів. Але хоча і жирні продукти не є первинною причиною загострень акне, вони все ж можуть виступати підтримуючим фактором, який в комплексі з іншими, здатний негативно позначатися на стані шкіри.
«Дієта рятує від прищів»
Не слід перевірки на своїй власній шкірі ефективність противопрыщевых дієт – дослідженнями ще не доведено результативність такого способу харчування. Бувають різні причини проблеми, тому не варто ризикувати. Можна тільки спробувати самостійно перевірити вплив певної їжі на шкіру – вести харчовий щоденник. Він являє собою щоденний журнал, в який записується час, кількість і вигляд їжі, що вживається протягом вибраного проміжку часу. Це допоможе відслідковувати тенденцію розвитку акне, зв’язавши стан шкіри з раціоном харчування.
