Зараз в магазинах величезну кількість смачних кондитерських виробів, причому за доступною ціною. Багато із нас майже забули смак домашнього печива і трубочок. А коли-то радістю для дітей був обсмажені на сковороді солодкий хліб. Адже в дефіцитні часи складно було знайти палички або печиво.
Як смачно посмажити солодкий білий хліб з молоком і цукром на сковороді: рецепт
Існує маса рецептів грінок на сковороді. Цей варіант вважається скандинавським. Саме з тих країв страву прийшло до нас. Можна готувати сніданок просто на молоці або з додаванням яйця. Так десерт виходить найбільш смачним і соковитим.
Інгредієнти:
- 210 мл молока високої жирності
- Половинка черствого батона
- Трохи цукру
- Вершкове масло
Рецепт:
- Все досить просто. Необхідно нарізати вчорашню булку тонкими скибочками
- Ідеальною вважається товщина 1,5 см. Так, скибочка зможе добре просочитися рідиною
- Далі, влийте в миску молоко і трохи прогрійте його в мікрохвильовці
- Всипте цукровий пісок і усереднюйте до розчинення сахаринок
- Після цього на гарячій сковороді розпустіть масло і дочекайтеся коли воно зашкварчит
- Після цього опустіть шматочки в молоко і викладіть скибочки в масло
- Тримайте на кожній стороні по 3-5 хвилин
Як смачно посмажити солодкий білий хліб з молоком і яйцем з цукром на сковороді: рецепт
Цей сніданок більш смачний, так як в рецепті присутній яйце. Воно робить смак хліба більш ніжним і насиченим.
Інгредієнти:
- 2 сирих яйця
- 150 мл молочка
- 50 р цукрового піску
- Половинка батона
- Масло
Рецепт:
- Наріжте черствий білий хліб або батон скибочками, товщиною 1,5 см
- Після цього яйця за допомогою вилки трохи збийте, вам не потрібно домагатися піни
- Достатньо щоб жовток і білок стали невиразні за кольором
- Після цього вливається молочко, а суміш подслащивается
- Розігрійте сковороду до високої температури і киньте трохи олії
- Тепер кожен хлібний скибочку вимочуйте в субстанції 1-2 хвилинки з кожного боку
- Після цього викладіть шматочки хліба в масло і обсмажте до рум’яного кольору
Як смачно посмажити солодкий білий хліб з цукром без молока на сковороді: рецепт
Існує маса рецептів приготування солодкого сніданку з хліба без молока. Найпопулярнішими є сніданки зі згущеним молоком і вином.
З вином
Дуже незвичайний і незвичний для нашої місцевості рецепт.
Інгредієнти:
- 250 г хліба
- 20 р цукрової пудри
- 110 мл червоного вина
- Кориця, ваніль
- 2 білка
- Масло
Рецепт:
- Спочатку необхідно з черствого батона зрізати кірки
- Після цього м’якуш нарізається тонкими скибочками, розмірами 2 на 3 см
- У невеликій, але глибокої мисочці, розмішайте вино з цукровою пудрою і корицею
- Тепер в іншій посудині перетворіть білки в досить однорідну масу
- В піну збивати немає необхідності. Вмочайте скибочки в винної субстанції і білкової піні
- Викладайте хлібні смужки в розпечене масло і смажте до рум’яної копки
Зі згущеним молоком
Досить незвичайний варіант солодкого сніданку. Він готується на згущеному молоці.
Інгредієнти:
- 150 мл згущеного молока
- 50 мл кип’яченої води
- 300 г хліба
- Масло
- 3 яйця
Рецепт:
- Наріжте залишки вчорашнього батона товстими скибочками
- У глибокій посудині перемішайте згущене молоко з кип’яченою водою і яйцями
- Тепер розжарте маслечко, а коли воно почне «стріляти», викладіть шматки хліба
- Їх потрібно попередньо занурити в молочно-яєчну суміш і обсмажити до рум’яного кольору
Смачні солодкі грінки з батона в молоці і яйце з цукром: рецепт
Варіантів такого сніданку теж предостатньо. Можна готувати хліб з сиром або ваніллю. Грінки в хрусткій скоринці.
Інгредієнти:
- 140 мл молочка
- 2 сирих яйця
- 300 г батона
- Цукор
- 100 г твердого сиру
- Масло
Рецепт:
- Наріжте залишки вчорашнього батона або хліба невеликими кубиками однакового розміру
- Після цього в посудині перетворіть яйця з молоком і цукром в однорідну субстанцію
- Окремо перетворіть твердий сир в крихту. Для цього використовують тертку або блендер
- Нагрійте масло на сковороді. Кубики вмочайте в молочно-яєчну суміш і обвалюйте у крихті сирної
- Обсмажте кубики до рум’яної скоринки
Як бачите, з хліба і молока можна приготувати дуже смачний сніданок. Порадуйте малюків рецептом з вашого дитинства.
ВІДЕО: Смачний хлібний сніданок
<
