Раф кави це кавовий напій на основі еспресо з додаванням води, молока і іноді чого-небудь ще, наприклад, кокосової стружки. Він готується великий гуртку, об’ємом 250-300 мл, і прикрашається молочної пінкою, збитою разом з кавою.
Відмінність раф-кава від капучино і лате полягає в тому, що при приготуванні раф-кави молоко збивається разом з кавою.
Кажуть, що раф-кава винайшли в Москві, тому ви навряд чи зустрінете цей вид кави за межами Росії. Кращий раф кави в Росії готують, на думку знавців, в мережі кав’ярень «Шоколадниця».
Ви дізналися, звідки походить слово Раф кави, його пояснення простими словами, переклад, походження і сенс.
2020-01-15
