Що очищає кисіль з геркулесу
Вівсяні пластівці насичені рослинною клітковиною. При попаданні в шлунок харчові волокна активно взаємодіють з соляною кислотою, вбираючи молекули води. В результаті геркулесових пластівці починають розбухати, займаючи вільний простір. Людина відчуває помилкове насичення. Особливість клітковини в тому, що вона практично не перетравлюється і проходить через травний тракт в первісній формі.
При проходженні через кишечник вона продовжує вбирати токсини, зайву рідину і проштовхує залишки харчових відходів. Завдяки такому ефекту лакові маси швидше виводяться з організму. Крім того, рослинні волокна стимулюють перистальтику гладкої мускулатури, створюючи легкий послаблюючий ефект.
Для приготування киселю необхідні такі інгредієнти:
- 2 л окропу;
- 1 ст. л. геркулесових пластівців;
- чорнослив і тертий буряк для посилення проносного дії.
Пластівці, буряк і чорнослив потрібно перемішати і залити окропом. Суміш необхідно поставити на повільний вогонь і варити протягом 15 хвилин. По закінченні цього часу процідити рідину. Пити засіб необхідно за 2 години до відходу до сну по 500 мл, приклавши грілку до живота. Тривалість курсу становить 2 тижні.
Після закінчення очищення потрібно зробити перерву на 4 місяці.
Лляної кисіль для схуднення
Схуднення здійснюється завдяки негативній калорійності продукту. Лляні зерна дають людині менше енергії, чим він витрачає в процесі їх перетравлення. В результаті для компенсації енергетичних витрат організм змушений переробляти жирові відкладення і м’язовий білок. Щоб запобігти руйнуванню скелетної мускулатури і направити розщеплення тільки на жирову клітковину, потрібно пити лляної кисіль перед прийомом білкової їжі.
Для приготування жиросжигающего засоби за класичним рецептом потрібно 2 ст. л. лляного насіння і 150 мл води. Рослинний компонент потрібно залити крутим окропом в каструлі, накрити кришкою і поставити на повільний вогонь на 2 години. Періодично суміш потрібно помішувати. Готовий кисіль приймати за 30 хвилин до їди. Лляні зерна також багаті рослинною клітковиною, притупляючої почуття голоду.
Для поліпшення смаку напою в якості альтернативного варіанту можна приготувати кисіль за наступним рецептом:
- взяти жменю будь-яких ягід і 2 ст. л. лляних зерен і залити їх водою – на 150 г ягід має припадати 200 мл рідини;
- варити суміш на малому вогні протягом 10-15 хвилин.
Худнути на лляному киселі не рекомендується більше 14 днів. Проводити курс по позбавленню від зайвої ваги дозволяється 2 рази в рік.
Журавлинний кисіль для нирок
Журавлина насичена органічними кислотами, які руйнують камені в нирках. Вітаміни та мінерали допомагають відновити водно-сольовий обмін організму. Активні рослинні компоненти покращують функціональну активність органів сечовидільної системи, допомагають вивести зайву рідину, що дозволяє позбутися від набряклості під очима. Кисіль слід вживати на регулярній основі 1-2 рази в тиждень по 1 склянці.
Для приготування журавлинного напою буде потрібно:
- 100 г заморожених ягід журавлини;
- 800 мл питної води;
- 80 г натурального меду;
- 1,5 ст. л. картопляного крохмалю.
Ягоди повинні трохи розтанути, після чого їх слід викласти на дрібне сито і ретельно протерти ложкою. Отриманий сік необхідно злити в склянку. Рослинний макуха потрібно залити водою і поставити на середній вогонь. Після закипання потрібно прибрати суміш і відфільтрувати отриману рідину, додати і розчинити мед.
Крохмаль потрібно розвести в 350 мл води. Отриману рідину необхідно поступово влити в відфільтровану рідина з-під макухи. При цьому потрібно постійно помішувати майбутній кисіль. Як тільки вода з крохмалем буде повністю залита в каструлю, потрібно поставити посуд на вогонь і довести до кипіння. Суміш протягом цього часу потрібно перемішуватися. Загусла масу після закипання потрібно зняти з плити і залити в неї залишений журавлинний сік.
Кисіль з черемхи для серця
Черемуха насичена магнієм, необхідним для нормальної роботи міокарда. Завдяки регулярному вживанню киселю з ягід знижується ризик ішемічної хвороби та інфаркту, поліпшується м’язовий тонус серця. Для приготування напою буде потрібно:
- 300 г висушених ягід черемхи;
- 170 г цукру або меду;
- 1,5 ст. л. кукурудзяного або картопляного крохмалю;
- 500 мл води.
Ягоди слід подрібнити, залити водою і довести до кипіння на повільному вогні. Після цього буде потрібно додати в суміш крохмаль і знову поставити на плиту до закипання. Підсолоджувач можна додати тільки після приготування суміші. Кисіль з черемхи дозволяється пити по 1 склянці 3 рази в тиждень. Після місяця лікування необхідно зробити перерву на 2 тижні.
Горобиновий кисіль для легких
Кисіль з горобини допомагає запобігти виникненню простудних захворювань і інфекційного ураження легень. Готувати ягідний напій рекомендується за наступним алгоритмом:
- 2 ст. л. висушених ягід горобини потрібно змішати з 0,5 ч. л. подрібненого кореня аїру. Обидва інгредієнта потрібно залити 500 мл окропу.
- Суміш повинна варитися на повільному вогні протягом 10 хвилин.
- 1,5 ст. л. картопляного крохмалю потрібно розвести в 300 мл води.
- Відвар слід процідити і додати в отриману рідину розведений крохмаль, 2 ст. л. меду.
- Суміш потрібно довести до кипіння.
Напій слід приймати взимку і восени під час піку простудних захворювань. Кисіль допоможе відновити слизову оболонку бронхів і легенів, укріплює імунітет завдяки вмісту вітаміну C.
Яблучний кисіль для печінки
Яблуко сприятливо впливає на роботу печінки, допомагає швидше знешкоджувати токсини. Для приготування киселю потрібно нарізати часточками 3-4 стиглих фрукта кисло-солодких сортів. Яблука потрібно залити 2 склянками окропу і поставити на малий вогонь. Суміш повинна варитися протягом 5-7 хвилин. Розпарені яблука потрібно протерти за допомогою сита.
Порізати невеликими шматочками 3-4 стиглих яблука і залити їх двома склянками окропу, після чого поставити на повільний вогонь і проварити кілька хвилин. Розпарені яблука протираються через сито, а потім кашка з’єднується з розведеним у холодній воді крохмалем (максимум 2 столових ложок) і знову доводять до кипіння. Вживати напій рекомендується два рази в день протягом місяця.
Кисіль з шипшини для шлунка
Необхідно подрібнити жменю сухих ягід і, заливши їх трьома склянками води, довести до кипіння, після чого варити на повільному вогні ще 15 хвилин. Після того як відвар охолоне до кімнатної температури, в нього додає кілька ложок цукру (або меду) і 2 столові ложки крохмалю і знову ставлять на вогонь, регулярно помішуючи, до утворення бульбашок. Вживати двічі на день протягом 2 тижнів.
