Цей рецепт приваблює безумовно всіх, тому страва можна з гордістю ставити на святковий стіл.
Вам для цього знадобитися також гарний настрій і продукція максима, яка сделапет ваш будинок і кухню надзвичайно зручними.
Вам знадобитися:
12 цілісних свіжих грибів (печериць)
1 столова ложка рослинної олії
1 столова ложка свіжого подрібненого часнику
100 гр тертого всіма улюбленого сиру пармезан
1/4 чайної ложки чорного перцю
1/4 чайної ложечки цибулевого порошку
Щіпка ароматного кайенского перцю
Спосіб приготування:
1. Розігріти духовку, тільки поступово, до 175 градусів С. Деко збризнути маслом. Чисті гриби витираємо вологим картонним рушником. вирвати ніжки.
2. Нагрійте масло в сотейнику на маленькому вогні. Додайте для запаху часник, і дрібно нарізані ніжки від грибів. Відкладіть для охолодження.
3. Коли часник і гриби охолонуть, додайте сир пармезан, перець, порошок цибулі і кайенский перець. Суміш повинна вийти надзвичайно густий. Використовуйте ложку і заповнити кожну капелюшок грибочки щедрим кількістю нутрощі. Викладіть капелюшки грибів на лист.
4. Випікати приблизно 20 хвилин в попередньо розігрітій духовці.
