Більшість овочів корисні для здоров’я людини. Але деякі з них відіграють особливу роль у стані шкірних покривів. Вони сприятливо впливають на клітинний рівень епідермісу, покращуючи його функціональність і здоров’я. Такі овочі багаті корисними для шкіри речовинами, мікроелементами і вітамінами. Важливо включати такі продукти в щоденний раціон, доповнюючи звичне харчування:
Морква
В її складі присутній елемент фалькарінол, який є потужним антиоксидантом і досить швидко омолоджує шкіру. Наявна клітковина допомагає знешкоджувати важкі метали і токсичні речовини, що потрапили всередину Високий рівень вмісту альфа – і бета-каротину покращує стан і здоров’я як шкіри, так і всього організму в цілому.
Гарбуз
Активно виводить токсини і допомагає зберегти молодість шкірних покривів. В її складі знаходиться багато води і клітковини – такий розклад ідеально підходить для максимального очищення організму. Присутні вітаміни і мікроелементи благотворно діють на шкіру, суглоби, кістки та мозок. Вітаміни А і С знищують вільні радикали і допомагають боротися з передчасним старінням. У гарбузі багато компонента кумарину, який допомагає знімати різного роду запалення і боротися зі шкідливими бактеріями.
Брюссельська капуста
Цей овоч чудово допомагає виводити токсини з організму і зберігати молодість. Він багатий вітамінами А, С, Е і лютеїном – компонентами, які борються з вільними радикалами, запобігаючи окислення клітин і пов’язані з ним передчасне старіння тканин і розвиток пухлин. У брюссельській капусті є речовина «синігрин» – воно захищає шкірні покриви від негативного зовнішнього і внутрішнього впливу, допомагає виводити з організму токсини і очищає. Овоч багатий протеїнами, які допомагають покращувати стан шкіри і кісток.
Салатні листя
У них багато каротиноїдів і антиоксидантів, які успішно борються з вільними радикалами, сприяють швидкому загоєнню ран на шкірі, допомагають травленню і очищенню організму, підтримують у доброму стані печінка і нирки. У листі багато йоду, він допомагає регулювати обмін речовин. Численні антиоксиданти, що входять до складу овоча, мікроелементи залізо, кальцій і магній, вітаміни А, С і Е допомагає боротися із зморшками і пошкодженнями шкіри.
Буряк
Запускає детоксикацію шкіри, стимулює регенерацію, бореться зі зморшками, освіжає шкірний покрив, покращує стан клітин дерми. Винятково корисний бетаїн, що міститься в буряку, є найпотужнішим антиоксидантом, відповідальним за надання допомоги при інфекційних проблеми з шкірою.
Томат
Багатий лікопіном, відповідальним за захист шкіри від небезпечних атмосферних впливів, радіації, сухості і вразливості шкіри від сонячного впливу. Він є антиоксидантом, який допомагає шкірі залишатися молодою і м’якою тривалий час. Ефективність лікопіну зберігається і при харчовій термічної обробки томатів.
Огірок
Відновлює еластичність шкіри, зволожує її. Важливим джерелом цінних лужних солей, що омолоджують організм; мінеральних солей, які також омолоджують і оздоровлюють організм, допомагають у зниженні кількості зморшок. Сік огірка допомагає зберегти здоров’я шкірних покривів, а також активно підтримує тонус шкіри.
Гриб шиітаке
Прекрасно виводить токсини, очищає і зміцнює шкірні покриви, а головне – зберігає молодість, запобігаючи передчасному старінню, зміцнює імунну систему. Гриб містить бета-глюкан, активно виводить з організму шкідливі токсини. Багатий вітаміном В-3, який допомагає виводити з організму надлишок цукру і шкідливі шлаки. Завдяки високому вмісту в ньому антиоксидантів та таких мікроелементів, як цинк і селен, цей гриб допомагає зберігати молодість шкіри.
Капуста
Брокколі, білокачанна, цвітна, брюссельська – всі ці сорти капусти є чудовими джерелами вітаміну К. Він допомагає швидше загоювати рани і тріщини на шкірних покривах. А також цей елемент високоякісно покращує обмін речовин в сполучної тканини і колагенових волокон шкіри.