26 Августа 2014
Після зими людський організм особливо потребує вітамінів. Навесні імунітет Імунітет – на сторожі вашого здоров’я буквально виснажений постійною боротьбою з несприятливими умовами і інфекціями. До того ж, зимовий раціон зовсім не багатий на вітаміни. Організму необхідна підтримка. Які вітаміни краще приймати навесні, щоб забезпечити його всіма необхідними компонентами?
Жінки і весняний авітаміноз
Навесні організм будь-якої людини відчуває нестачу вітамінів: недарма з’явився навіть термін «весняний авітаміноз». Запастися вітамінами про запас неможливо, ці активні речовини швидко розпадаються, тому необхідно, щоб їжа постійно містила достатню кількість цінних вітамінів. Якщо їх бракує протягом тривалого часу, настає авітаміноз (повна відсутність потрібного вітаміну) або гіповітаміноз (його виражений недолік).
Для жінок ця проблема стоїть особливо гостро, оскільки через щомісячної втрати крові вони потребують мікроелементах і вітамінах більше, чим чоловіки.
З цієї причини навесні не обійтися без прийому вітамінно-мінеральних комплексів.
За добу людині незначна кількість вітамінів, однак ці речовини необхідні для нормального функціонування організму. Якщо ж вітамінів недостатньо, то знижується імунітет, страждає здоров’я, людина погано виглядає, починають випадати волосся, шкіра стає надмірно сухою. Навряд чи знайдеться жінка, яку порадують такі прояви. Навесні завжди хочеться особливо добре виглядати і заряджати оточуючих своєю енергією, і для цього необхідні вітаміни. Умовно всі вітаміни можна поділити на жиророзчинні і водорозчинні.
водорозчинні вітаміни
Як зрозуміло з назви, водорозчинні вітаміни розчиняються у воді. Вони легко виводяться з організму з сечею, тому навіть якщо вживати такі речовини в надмірних кількостях, це навряд чи призведе до серйозних проблем зі здоров’ям. До водорозчинних відносять вітаміни групи B, вітаміни C, P і деякі інші.
- Вітамін B1 необхідний для нормального обміну речовин. Недолік цього вітаміну призводить до втрати апетиту, швидкої стомлюваності, порушень роботи нервової системи. Погіршується стан шкіри. Навесні жінкам необхідно їсти побільше вівсянки Вівсянка на кожен день, яєчних жовтків, чорного хліба, печінки або приймати вітаміни в таблетках.
- Вітамін B2 «відповідає» за роботу нервової системи і стан слизових оболонок. Цей вітамін міститься в печінці тварин, рибних продуктах, молоці, гречаній крупі.
- Вітамін B6 необхідний для нормального функціонування нервової системи і здоров’я шкіри. Якщо його недостатньо в раціоні, можливі різні шкірні захворювання – дерматити.
- Вітамін B15 потрібен для нормального кисневого обміну. Він використовується також для лікування серцево-судинних захворювань.
- Вітамін C – один з найвідоміших вітамінів. Він стимулює захисні властивості організму, покращує засвоєння такого необхідного жіночому організму заліза, допомагає роботі багатьох систем організму. Основним джерел вітаміну C є рослинні продукти – чорна смородина, лимони та інші цитрусові, ківі, солодкий перець, шипшина та інші. Лікарі радять пити вітамін C у вигляді таблеток або сиропів протягом всієї зими і весни, поки свіжих фруктів недостатньо (в лежаних плодах вміст вітаміну сильно знижений).
жиророзчинні вітаміни
До жиророзчинних відносять вітаміни A, D, E, F. Для жіночого здоров’я найбільше значення мають вітаміни A, D і E. Жиророзчинні вітаміни можуть накопичуватися в організмі, тому не слід допускати їх передозування.
- Вітамін A називають вітаміном росту. При його недоліку знижується опірність організму інфекціям, порушується зір, сильно погіршується стан шкіри. Цей вітамін є в багатьох продуктах тваринного походження (вершковому маслі, молоці, яйцях, рибі). У рослинних продуктах помаранчевого кольору (моркви, абрикосах, гарбузі і інших) міститься багато провітаміну A. Ці продукти необхідно поєднувати з жирами для найкращого засвоєння вітаміну.
- Вітамін D по-своєму унікальний: його організм виробляє під впливом ультрафіолету. Очевидно, що взимку, коли світловий день короткий, а сонце рідко визирає з-за хмар, цього вітаміну виробляється недостатньо. До початку весни майже всі відчувають нестачу вітаміни D, і тут на допомогу приходять вітамінно-мінеральні комплекси. Особливо важливий вітамін для жінок похилого віку, які страждають крихкістю кісток: вітамін D сприяє кращому засвоєнню кальцію і зміцненню кісткової тканини.
- Вітамін E часто називають жіночим вітаміном краси. Він необхідний для нормальної роботи репродуктивної системи, для молодості і гладкості шкіри, для здоров’я волосся. Вітамін E міститься в ряді рослинних продуктів, а навесні лікарі рекомендують приймати його додатково.
Мінеральні речовини
Крім вітамінів організму, в тому числі організму жіночому, необхідні різні мінеральні речовини. В першу чергу це залізо, кальцій і магній.
Залізо допомагає боротися з анемією, кальцій необхідний для того, щоб кістки і зуби були міцними і здоровими, а магній допоможе зберегти гарний настрій, в тому числі і перед місячними.
Найкраще приймати всі ці мінеральні речовини в складі вітамінно-мінеральних комплексів, оскільки для їх засвоєння необхідні вітаміни.
Правила харчування навесні
Чи можна навесні обійтися без вітамінів в таблетках? На думку лікарів, натуральні вітаміни краще засвоюються організмом, але для того, щоб отримати їх в потрібній кількості, необхідно дуже продумано харчуватися.
Перш за все, харчування повинне бути різноманітним і включати в себе продукти як рослинного, так і тваринного походження. Хоча свіжих овочів і фруктів навесні трохи, потреба в вітаміні C можна задовольняти за рахунок цитрусових, ківі і квашеної капусти.
Щоб вітаміни краще засвоювалися, краще відмовитися навесні від куріння, алкоголю та кави – ці продукти ускладнюють всмоктування ряду вітамінів з їжі. Крім того, слід частіше гуляти на свіжому повітрі в сонячну погоду, щоб заповнити недолік вітаміну D Вітамін D: сонячний друг організму .
