філе лосося 1 шт.
———————-
цибуля ріпчаста 2 шт.
———————-
лимон 1 шт.
———————-
вершки
———————-
вершкове масло
———————-
зелень кропу
———————-
кмин? ч.л.
———————-
перець чорний молотий
———————-
сіль
приготування:
КРОК 1
Промити рибу в проточній воді, обсушити, натерти перцем і сіллю.
КРОК 2
Окремо змішати вершки з вершковим маслом, кмином, перцем, сіллю, рубаним кропом.
КРОК 3
Порубати ріпчасту цибулю, додати в соус.
КРОК 4
Форму для випікання застелити фольгою, викласти рибу.
КРОК 5
залити соусом.
КРОК 6
Фольгу загорнути, піч протягом півгодини.
КРОК 7
При подачі рибу побризкати лимонним соком, полити залишками соусу.
ПОРАДА
На гарнір приготувати відварну картоплю.
Приємного вам апетиту!
