Колаген є однією з найважливіших складових тіла людини. При правильному, збалансованому харчуванні цей елемент виробляється організмом в достатній кількості. Але якщо в раціоні мало відповідних продуктів, то порушується нормальний процес вироблення цієї речовини. В результаті людина починає виглядати трохи втомленим, старше своїх років, шкіра стає виснаженою, що опустилася, тьмяною, а також посилюються мімічні зморшки.
Потрібно включити в свій раціон харчування продукти, які стимулюють вироблення організмом колагену:
Червоний перець
Цей овоч є одним з кращих джерел вітаміну С, вкрай необхідного для вироблення колагену. Якщо організм його мало отримує, то він не може нормально синтезувати цю речовину. Червоний перець потрібно включити в повсякденне меню, і є в різних комбінаціях.
Помідори
В їх складі міститься лікопін – речовину, що володіє антиоксидантними властивостями і сприяє активному виробленню колагену. Лікопен діє як природний сонцезахисний крем захищає шкіру від несприятливого впливу навколишнього середовища і від токсинів. Бажано, щоб ці овочі входили в повсякденне меню. Їх краще вживати в сирому вигляді – так максимально зберігається найважливіший лікопен.
Лосось
Ця риба багата корисними жирами і жирними кислотами, такими, як Омега-3. Вони зменшують запалення і запобігають руйнуванню колагену, що викликається несприятливими факторами навколишнього середовища. Клітини шкіри оточені жировою захисною мембраною, а Омега-3 необхідні для їх підтримки. Якщо доводиться занадто багато часу проводити під сонячними променями, рекомендується включати в раціон харчування лосось хоча б 1 раз в тиждень.
Капуста
Цей овоч у великих кількостях містить вітаміни А, В, С і Е, а також безліч антиоксидантів. Всі вони сприяють активному виробленню колагену.
Авокадо
Продукт багатий вітаміном Е, який допомагає боротися з вільними радикалами і забезпечує організм жирними кислотами Омега-3. Останні в свою чергу максимально збільшують виробництво колагену.
Боби
Вони наповнені цинком і гіалуронової кислотою. Боби допомагають зберегти шкіру пружною, еластичною і зволоженою. А коли вона добре зволожена, то набагато простіше запобігти появі зморшок.
Часник
Цей продукт багатий сіркою, ліпоєвої кислотою і таурином. Він допомагає відновити волокна колагену, пошкоджені протягом багатьох років. Часник можна додавати практично до будь-якої страви.
Морква
Містить багато вітаміну А – найважливішого для молодості і здоров’я шкірних покривів. Морква підвищує їх еластичність, допомагає природному відновленню колагену, а також збільшує приплив крові до поверхні дерми.
Цитрусові
Лимони, апельсини, лайми та грейпфрути є дуже корисними продуктами для здоров’я шкіри. Вони здатні протистояти практично будь-якої проблеми шкіри, в тому числі зменшення рівня колагену. Цитрусові покращують її стан, перетворюючи амінокислоти-колаген, завдяки наявності вітаміну С.
Лляне насіння
Це відмінний джерело жирних кислот Омега-3, які не виробляються самостійно організмом людини. Тому дуже важливо з’їдати багато продуктів з жирними кислотами – лляні насіння відмінно для цього підходять.
Соя
Соєві продукти покращують вироблення колагену. Соя містить рослинний гормон, званий геністеїн. Він здатний зміцнити шкірний покрив. Також він блокує ферменти, які сприяють старінню шкіри і збільшує наявність колагену.
