Борошно — основний інгредієнт в кулінарії, і досить часто використовується для приготування перших і других страв. Молоді господині часто стикаються з рецептами, в яких вказується — додайте n-ое кількість борошна. Перше що приходить в голову — відправитися в магазин за електронними вагами, але якщо замислитися наші бабусі і мами століттями готували за цими рецептами, не користуючись ніякими вагами. Як? За допомогою звичайних ложок, чарок і келихів.
У цій статті ми розповімо і наведемо таблиці, як відміряти мала вага борошна за допомогою підручних засобів.
Скільки грамів важить їдальня і чайна ложка борошна?
Для того щоб правильно відміряти борошно, краще набирати прямо з упаковки, а просіяти вже після того як отмерите необхідну кількість, так як після просіювання борошно більш «пишна» і об’ємна, а отже в цьому ж обсязі буде менша кількість р. борошна.
В одній столовій ложці без гірки (зрізана рівно по краях) 15 г борошна, а от якщо набрати ложку з горою, трохи струсити щоб обсипалися зайві «піки» вийде — 30 р. В чайній ложці без гірки (знову-таки зрізана гірка) 5 р. борошна, а з гіркою (обов’язково обсипати випирають піки) — 10 р.
Також не варто забувати про десертну ложку, яка напевно знайдеться у кожного в будинку. Наберіть десертну ложку, збийте гострі піки і вийде повна ложка з вершиною — ви отримаєте 20 г. борошна, а якщо відсікти вершину — 10 р.
Таблиця ваги борошна в їдалень та чайних ложках і склянках
Ложка — найпопулярніший спосіб відміряти борошно. Адже її модно набирати прямо з пачки, і після цього достатньо струсити і сполоснути, щоб привести інвентар в порядок. Ми пропонуємо ознайомитися з таблицею, в якій наведено кількість грам борошна і кількість ложок.
| Борошно в грамах | Кількість ложок з гірками і без них |
| 5 | Ч. л. без гірки |
| 10 | 1 ч. л. з гіркою |
| 20 | 1 десертна з гіркою |
| 30 | 1 ст. л. з гіркою |
| 40 | 1 ст. л. і 1 ч. л. з гірками |
| 45 | 1 ст. л. з гіркою + одна без гірки |
| 50 | 1 ст. л. і 2 ч. л. з гірками |
| 55 | 1 ст. л. і 2 ч. л. з гірками |
| 60 | 2 ст. л. з гірками |
| 70 | 2 ст. л. і 1 ч. л. з гірками |
| 80 | 2 ст. л. і 2 ч. л. з гірками |
| 90 | 3 ст. л. з гіркою |
| 100 | 3 ст. л. і 1 ч. л. з гірками |
| 110 | 3 ст. л. і 2 ч. л. ложки з гірками |
| 115 | 3 ст. л. з гірками і 2 ч. л. з горочками |
| 120 | 4 ст. л. з гірками |
| 125 | 4 ст. л. з гірками і 1 ч. л. без гірки |
| 130 | 4 ст. л. з гірками і 1 ч. л. з гіркою |
| 140 | 4 ст. л. і 2 ч. л. з горочками |
| 150 | 5 ст. л. ложок з горочками |
| 160 | 5 ст. л. ложок з гіркою і 1 ч. л. з гіркою |
| 175 | 5 ст. л. з гіркою і три ч. л. ложечки з гіркою |
| 180 | 6 ст. л. з великою гіркою |
| 200 | 6 ст. л. з гіркою і 2 ч. л. з гіркою |
| 220 | 7 ст. л. з гірками і одна ч. л. з гіркою |
| 250 | 8 ст. л. з гірками і одна ч. л. з гіркою |
| 260 | 8 ст. л. з гірками і 2 ч. л. також з горочками |
| 280 | 9 ст. л. ложок з гіркою і додатково 1 ч. л. з гіркою |
| 300 | 10 ст. л. з гірками |
| 350 | 11 ст. л. ложок з гіркою і 2 ч. л. з гіркою |
| 400 | 13 ст. л. з гіркою і 1 ч. л. ложечка з гіркою |
| 450 | 15 ст. л. ложок з гіркою |
| 500 | 16 ст. л. ложок з горочками і 1 десертна ложечка з гіркою (або 2 ч. л. з гірками) |
| 600 | 20 ст. л. ложок з горочками |
| 190 | Стакан 250 мл до країв |
| 160 | Стакан 250 мл до облямівки |
| 150 | Стакан 200 мл до країв |
| 130 | Стакан 200 мл до облямівки |
Скільки чайних і столових ложок борошна в склянці 200 мл?
Іноді незручно насипати ложками, і в хід йдуть склянки. В цьому випадку виникає природне запитання — скільки їдалень та чайних ложок борошна в одному 200 мл склянці?
В одній склянці 200 мл, наповненому до країв, міститься 5 столових ложок з гіркою і 15 чайних ложок також з гірками.
Скільки чайних і столових ложок борошна в склянці 250 мл?
У разі якщо використовується склянку на 250 мл і він наповнений до країв борошном, але без гірки, в ньому міститься 6 столових ложок з гіркою і одна без гірки, а також 19 чайних ложок з гіркою.
100 грамів борошна: це скільки столових ложок?
В одній столовій ложці з гіркою міститься 30 г борошна, з цього випливає, що 100 г. борошна дорівнює 3 столових ложок з гіркою і однією без гірки неповною.
Скільки в 70 грамах борошна столових ложок?
Пропоную провести міні розрахунок, скільки ложок столових в 70 р. борошна.
30 р. — столова ложка з гіркою, 15 р. — без гірки. Відповідно у 70 р. буде 2 ложки з гіркою + 2/3 столової ложки.
Скільки грамів борошна в одній склянці 200 мл?
У повному склянці об’ємом 200 мл міститься 150 г. борошна. Якщо ж насипати до облямівки — 130 р. борошна. Особливо зручно користуватися склянками при замісі тіста і приготування їжі великими обсягами.
Скільки грамів борошна в одному гранчастій склянці 250 мл?
У повному склянку об’ємом 250 мл поміщається 190 р. борошна. Якщо ж насипати до облямівки — 160 р. борошна.
1 кг борошна: це скільки склянок по 250 мл?
У випадку якщо у вас мішок борошна, а вам необхідно відміряти склянками 1 кг борошна — це 5 повних склянок (250 мл) борошна без гірок і 2 столові ложки з невеликими горочками.
Відео: Скільки грам борошна в склянці?
<
