Вівсяним пластівців на сніданок віддають перевагу багато, що стежать за своїм здоров’ям. І це правильний вибір. Адже енергетична цінність вівсяної крупи дуже велика. Тарілкою вівсянки будеш ситий до самого обіду.
Геркулесова вівсяна каша з гарбузом на молоці: класичний рецепт
А якщо до вівсяним пластівців додати гарбуз, корисність страви зросте в рази.
Потрібно взяти:
- вівсяні пластівці — 3 столові ложки
- гарбуз — 100 г
- вода — 50 мл
- молоко — 50 мл
- цукор — 1 чайна ложка
- сіль — щіпка
- Гарбуз натирають на терці
- Гарбузову м’якоть заливають киплячою водою, зменшують вогонь і витримують 5 хвилин
- Підсипають вівсяні пластівці і заливають гарячим молоком. Солять і посипають цукром
- Через п’ять хвилин блендером збивають кашу в однорідну суміш. При необхідності додають гаряче молоко
- Страву заправляють маслом і подають зі скибочками яблук, посипаних корицею
Відео: вівсяна каша з гарбузом
Дитяча вівсяна каша з гарбузом дитині 10 місяців: рецепт
Каші є основною їжею малюків. Різні крупи, зварені на воді, овочевих бульйонах, молоці — корисні і смачні. Дитячі каші рекомендується збагачувати натуральними вітамінами, додаючи в їжу овочі, фрукти і ягоди. Гарбузова каша не тільки «посилює» вітамінні гідності страви, але і дуже смачна.
Потрібно взяти:
- геркулесові пластівці — 1 столова ложка з гіркою
- шматочок м’якоті гарбуза — 100 г
- молоко — 2оо мл
- вода — 200 мл
- Гарбузову м’якоть нарізають і заливають киплячою водою
- Готують на невеликому полум’ї пальника 20 хвилин під кришкою
- Засипають вівсянку, перемішують
- Додають гаряче молоко і готувати ще 15 хвилин
- В готову страву додають свіже натуральне вершкове масло, якщо у малюка немає алергічної реакції
Відео: Сонячна гарбузова каша, рецепт для дітей
