Авітаміноз – серйозна проблема, яку слід вирішувати негайно. Але як же зрозуміти, що організму не вистачає вітамінів? Багато хто і не підозрюють про те, що їм потрібно підняти свій імунітет, пропити курс корисних речовин і зміцнити своє здоров’я.
Саме такі ознаки на обличчі можуть багато розповісти про стан організму в цілому і визначити, яких йому не вистачає вітамінів:
Набряклість очей
Якщо протягом тривалого часу вранці навколо очей видніються опухлі повіки, це може вказувати на нестачу в організмі йоду. Не варто ігнорувати такий ознака, дефіцит цього елементу може призвести до порушення роботи щитовидної залози, утворення вузлів і навіть раку щитовидної залози. Для того, щоб заповнити нестачу йоду в організмі, потрібно включити в раціон харчування такі продукти:
- йодована сіль;
- морепродукти;
- молоко;
- кефір;
- йогурт;
- яйця;
- морська капуста;
- журавлина;
- томати;
- бобові;
- полуниця.
Блідість шкіри
Надмірна блідість шкіри є ознакою дефіциту вітаміну В12. До цього фактору також можуть додаватися такі відчуття, як виснаження, швидка стомлюваність, постійна втома і перепади настрою. Якщо в організмі дефіцит цього вітаміну, то це може привести до уповільнення метаболізму, деменції, паралічу і порушень в роботі нервової системи. Для того, щоб збільшити кількість В12 в організмі слід вживати:
- червоне м’ясо;
- печінка;
- жирні сорти риби (форель, лосось, оселедець)
- морепродукти.
Сухість шкіри
Якщо шкіра стала сухою і почала лущитися, то це сигналізує про нестачу вітамінів А і С, які підтримують її водно-сольовий баланс. Вітамін А відповідає за ріст нових здорових клітин епідермісу, здатних опиратися зовнішнім негативним факторам. А вітамін С синтезує колаген, що забезпечує красу і здоров’я шкіри, нігтів, волосся, а також сприяє регенерації сполучної тканини.
Джерела вітаміну А:
- риб’ячий жир;
- печінка тріски;
- вугор;
- яловича печінка;
- червона і чорна ікра;
- яйця;
- вершкове масло;
- червона горобина;
- морква;
- курага;
- листова зелень;
- шипшина.
Джерела вітаміну С:
- обліпиха;
- болгарський перець;
- смородина;
- цитрусові;
- білі сушені гриби;
- листова зелень;
- шипшина;
- капуста;
- суниця.
Зайва жирність шкіри
Якщо на шкірі часто і інтенсивно з’являється жирний блиск і вона «блищить», то це сигналізує про дефіцит вітамінів групи В (особливо вітаміну В2). Саме вони здатні зменшувати надлишок шкірного сала. Вітамін В2 міститься в таких продуктах:
- білі сушені гриби;
- яловича печінка і нирки;
- молоко;
- вершки високої жирності;
- яйця (особливо перепелині);
- мигдаль.
Вугрі
Вугри, комедони та гнійні запалення можуть бути наслідком дефіциту вітаміну А і цинку. Останній бере участь у розподілі та заміни клітин. Для того, щоб підтримувати соотвеетственный рівень цинку в крові потрібно вживати такі продукти:
- пшеничні висівки;
- кедрові горіхи;
- арахіс;
- насіння соняшнику;
- сири;
- курячий жовток.
Зморшки
Поява зморшок – це нормальний фізіологічний процес. Але якщо їх з’являється дуже багато за короткий проміжок часу, це може свідчити про те, що організму не вистачає вітаміну Е. Саме він відповідає за тонус, пружність і еластичність шкіри. Дефіцит вітаміну Е здатні заповнити такі продукти:
- рослинні олії (оливкова, соняшникова);
- насіння соняшнику;
- горіхи (мигдаль, кешью, фундук, арахіс);
- пшеничні висівки;
- печінка тріски;
- обліпиха;
- вугор.
Блідість губ
Якщо губи бліді, і навколо них, особливо, в куточках рота, утворюються тріщини, це свідчить про брак заліза в організмі. Недолік цього мікроелемента негативно позначається на роботі імунної системи, внаслідок чого підвищується ризик простудних захворювань і знижується тиск. Усунути дефіцит заліза допоможуть наступні продукти:
- какао порошок;
- червоне м’ясо;
- злаки;
- кунжут;
- соя;
- морська капуста;
- пшеничні висівки;
- листова зелень.
Варто пам’ятати, що, якщо в організмі виявлена нестача певного вітаміну, то не варто для його заповнення вживати продукти, які його містять, у величезних кількостях! Це ні до чого доброго не приведе, а тільки вплине на формування іншої крайності – гипервитаминозу, що також дуже негативно позначається на стані шкіри і на роботі організму в цілому!